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便携式食品添加剂检测仪检测结果产生误差的原因？答：便携式食品添加剂检测仪的检测结果一般是很准确的，开机有自动一键校准功能，如果出现误差，有可能是操作步骤出现问题或者是校准出现错无，可以再手动校准一下，要严格的按照操作步骤来操作。

我国当前食品质量安全状况在逐步好转，但总体形式依然严峻，视频造假，掺伪等情况比较普遍，而且形式多样，层出不穷，例如乳制品掺水，加入叁聚氰胺，白酒加甲醇，蔗糖冒充蜂蜜，大米打蜡，辣椒面里掺红砖一系列问题，影响食品市场环境和经济效益的同时，势必也会对消费者的身体健康造成不小的危害。

食物安全的问题在一些商家严重是远远不如利益重要的，并非每款食物都有注明配料表的，而且配料表上并不会注明使用的计量，这让很多商家有了漏洞可以钻，这个时候就可以使用便携式食品添加剂检测仪，通过仪器的帮助，精准，迅速的掌握食物中的食品添加剂的品类和具体的含量，以此来判断食品是否合格。

便携式食品添加剂检测仪能筛查食品中超标的添加剂，除了一些食品生产加工厂家可以使用之外，国家检测机构或者部门也是可以用的，检测仪的检测速度要比实验室快，能够检测的样本也多，能减轻实验室的压力。