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食品添加剂检测仪这款检测仪具有6到12个或以上的检测通道，并采用全新升级的旋转比色池，配备了10寸彩色液晶触摸屏和人性化中文操作界面。

食品添加剂检测仪是一种食品快速检测仪器，其价格会受到多个因素的影响，包括生产厂家、性能特点、检测项目、操作步骤和售后保障等。根据您的描述，一台性能良好的食品添加剂检测仪的预算至少需要准备1万元。

从检测通道的角度来看，通道的数量会影响仪器的检测能力。通常，基础款的食品添加剂检测仪具有6个通道，而最大型号可以具有24个通道，允许同时检测多个样品（每个通道除了对照液外还能独立工作）。通道数量越多，每个通道能够检测的项目就越多。

通过使用食品添加剂检测仪，您可以快速检测食品中的添加剂成分，确保食品的安全性和合规性。这种仪器可以在食品生产、加工公司、食品贸易商、检验检疫部门等场所进行应用，为食品安全监管提供有力的支持。

当考虑购买食品添加剂检测仪时，除了性能和价格，还建议您关注以下因素：供应商的信誉和口碑、产物的质量认证、售后服务和支持、仪器的易用性和操作界面的友好性。通过综合考虑这些因素，您可以选择适合您需求和预算的食品添加剂检测仪。