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黄曲霉毒素检测仪是一种专门用于检测食品、饲料等样品中黄曲霉毒素的仪器。黄曲霉毒素是由黄曲霉属真菌产生的一类有毒物质，它们在食品和饲料中的存在可能对人和动物的健康造成严重危害。因此，黄曲霉毒素检测仪在食品安全和动物饲料监测中扮演着重要的角色。

使用黄曲霉毒素检测仪的主要目的是：

保障食品安全：检测食品中的黄曲霉毒素水平，确保食品不超过国家和国际食品安全标准，防止食品中毒事件发生。

确保饲料质量：检测动物饲料中的黄曲霉毒素含量，避免毒素对动物健康产生影响，保障畜禽养殖业的稳健发展。

产物质量控制：对食品和饲料生产过程中可能受到污染的原材料和成品进行检测，确保产物质量符合要求。

法规遵从：确保生产公司遵守国家和地区的食品安全法规，避免食品安全问题导致的法律责任和经济损失。

黄曲霉毒素检测仪的应用可以有效保障人和动物的健康，同时提高食品和饲料生产公司的信誉和竞争力。在选择购买黄曲霉毒素检测仪时，需要注意其准确性、灵敏度、样品处理的便捷性、维护和校准的方便性，以及是否符合相应的法规和标准。同时，了解厂家的售后服务支持也是很重要的。