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食品添加剂超标问题可以通过一些专业的设备检测，除了专业的实验室检测之外，使用食品安全检测仪是一个很不错的选择，既能够快速检测，又能提高筛查速度。

食品安全检测仪对于检测食品添加剂来说是非常便利的，因为使用这款仪器不需要准备专业的实验室，也无需专业的技术人员操作和使用，这类快检设备既方便，又精准。作为快检设备，检测的精准度存在一定的误差，但不超过百分之五，完全符合检测的标准，只要不作为法律证明使用，就完全足够了。

食品添加剂的种类有很多，包括但不限于甜蜜素、山梨酸钾、苏丹红这些常见的添加剂，可以用这一台设备检测，在保障了检测精准度的同时，扩大了检测的项目种类和应用范围，让设备更具有使用价值。除了适合个人商家使用之外，一些大型的工厂、超市，甚至质监部门也建议配备一台，进行预筛查，保障食品农安全。

购买食品安全检测仪进行食品添加剂超标问题的解决，需要对常用的检测样本类型和检测项目有初步的了解，了解后购买会更加符合检测的需求，也能节约检测成本，提高样本筛查的效率。