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检察院公益诉讼快速检测实验室建设方案，提供食品快检、土壤检测等设备准确检测项目。

可检测蔬菜、水果、肉类、粮油制品、水发产物、豆制品、酒类、酱油、休闲食品、奶粉等上百种食品中有毒有害物质和食品添加剂、微生物等。

一、应用范围： 适用于鱼、虾等水产中孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺类、喹诺酮类、恩诺沙星的定性定量检测。 二、产物概述

食品安全检测技术是为了能够确保人们所食用的食品无害、无毒。因为食品安全不仅会对人们的身体健康产生直接的威胁，也会对社会稳定产生一些负面的影响，所以需要通过食品安全

学校食堂主要针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品等食品，通过确保营养成分达标和抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微

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水产物的安全隐患主要是在养殖过程中药物的过量使用及加工过程中添加剂的违规使用。